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남미 수퍼 푸드로 알려진 과일

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작성자 작성일25-04-09 09:50 조회15회 댓글0건

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남미 수퍼 푸드로 알려진 과일 남미 수퍼 푸드로 알려진 과일 루쿠마가 건강한 설탕 대체품으로 알려졌다./사진=클립아트코리아 남미 수퍼 푸드로 알려진 과일 루쿠마가 건강한 설탕 대체품으로 알려졌다. 지난 6일(현지시각) 뉴욕포스트는 ‘잉카의 황금’이라 불리는 루쿠마가 다양한 건강 효과를 가졌다고 보도했다. 과육이 노란색을 띠는 루쿠마는 고구마, 캐러멜, 메이플 시럽 맛과 비슷하다. 루쿠마의 원산지인 페루, 볼리비아, 에콰도르 지역에서는 천연 감미료로 사용되고 있다.최근 미국에서도 루쿠마로 만든 가루가 혈당 수치를 조절하며 영양소가 풍부하다고 알려져 설탕 대체품으로 인기를 끌고 있다. 국내에서는 식약처 정식 수입 허가를 받은 루쿠마 분말을 사용한 시리얼과 단백질 셰이크 가루를 판매하고 있다. 몇몇 온라인 사이트에서는 분말 가루만 따로 판매하고 있기도 하다. 루쿠마 과일 자체는 국내에서 구하기 어렵지만 동남아 여행 시에는 쉽게 접할 수 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 루쿠마는 항산화 성분, 아연, 섬유질, 칼륨, 칼슘, 베타카로틴과 각종 비타민이 풍부하다. 식이섬유의 경우 소화 기능을 개선하고, 장내 유익균 성장을 촉진한다. 변비를 예방하고 소화불량을 완화하는 효과가 있다. 루쿠마의 비타민C와 베타카로틴은 피부 콜라겐 생성을 촉진한다. 피부 탄력을 유지하고 주름을 예방하는 효과가 있다. 미네랄과 각종 비타민이 다량 함유돼 있어 면역력을 강화하고 피로 회복에 도움을 준다. 루쿠마는 혈당 지수가 낮은 식품이라 혈당 관리가 필요한 사람들에게 좋다. 또, 혈압에 관여하는 안지오텐신 변환 효소를 억제할 수 있어 고혈압을 예방하는 효과도 있다고 알려져 있다. 미국 농무부(USDA)에 따르면, 루쿠마 한 스푼(약 7.5g)에는 단백질 1g과 탄수화물 6g이 포함된다. 반면 설탕에는 탄수화물 13g이 함유됐고 영양소는 거의 없다. 30kcal로, 설탕에 비해 약 20kcal 낮다.루쿠마는 잘 익혀서 생으로 먹을 수 있으며, 분말 형태로도 섭취 가능하다. 단맛이 강해 파우더로 가장 많이 이용되며 스무디와 빵류, 아이스크림에도 사용된다. 다만, 과다 섭취할 경우 부작용을 일으킬 수 있다. 장이 민감 김동원 한화생명 사장이 설립을 주도한 캐롯손해보험이 올해 중 한화손보에 흡수합병될 예정이다./사진=한화생명 한화그룹 오너 3세 김동원 한화생명 사장의 야심작인 캐롯손해보험이 결국 한화손해보험에 흡수합병된다. 9일 관련업계에 따르면 문효일 캐롯 대표는 지난달 27일 전 직원을 대상으로 타운홀미팅을 열고 "올해 안에 한화손해보험에 흡수합병하는 걸 적극적으로 검토하고 있다"고 말했다. 사실상 한화손보·캐롯 통합을 공식화 한 것이다.이를 위해 한화손보와 캐롯은 지난 8일 문효일 대표 등이 참여한 TF(태스크포스)를 꾸리고 캐롯 통합방식에 대해서 논의하기 시작했다.2019년 한국 1호 디지털 손보사로 출범한 캐롯은 김동원 사장의 야심작이다. 김 사장은 당시 젊은 세대 고객 확보를 위해서는 소액단기보험(미니보험)만 전문적으로 판매하는 디지털 보험사가 필요하다고 판단해 캐롯 설립을 기획, 추진했다. 캐롯의 자본금은 총 2986억원이며 최대주주인 한화손보가 59.6%, 티맵모빌리티와 알토스가 각각 9.9%, 현대차가 2.5%의 지분을 갖고 있다. 한화손보 최대주주는 한화생명으로 지분 63.30%를 보유하고 있다. 현재 김동원 사장의 한화생명 지분율은 0.03%이다. 하지만 캐롯은 출범 후 6년 연속 적자를 기록했다. 캐롯은 출범 첫해인 2019년 91억원의 적자를 기록한 이후 ▲2020년 381억원 ▲2021년 650억원 ▲2022년 841억원 ▲2023년 760억원 순으로 대규모 당기순손실을 지속했다. 지난해에는 662억원 적자를 기록했다. 자본건전성도 악화했다. 금융감독원 공시에 따르면 캐롯의 지난해 말 지급여력비율은 156.24%로 전분기 189.44% 대비 33.2%포인트(p) 하락했다. 지급여력비율은 자본건전성을 평가하는 주요 지표다. 2022년 말 505.6%에서 2년 연속으로 급락하며 금융감독당국의 권고 기준인 150%선에 근접하는 수준까지 낮아졌다. 캐롯의 경영난 원인은 비대면 채널 중심 영업의 한계와 수익성이 낮은 소액단기보험(미니보험)을 주력으로 판매하는 사업 모델이 주된 요인으로 꼽힌다. 이에 지난해 12월 캐롯손보는 남미 수퍼 푸드로 알려진 과일

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